Beratung zu Intermittent Fasting / OMAD

[Leoric]

Zu 1)
Ja, wahrscheinlich allem. Ich meine ich habe ja komplett Insulin getriggered und dem Körper signalisiert „Setz alles in Fett an.“ Da ich bestimmt 6-8k kcal geballert habe war das natürlich ne Vollkatastrophe. Würde sagen ich bin formtechnisch jetzt an der Stelle, an welcher ich vor 3-4 Wochen war

Ich habe kein Problem die Disziplin lange aufrecht zu erhalten. Aber wenn ich es nicht tue, dann eskaliert es manchmal leider… Ich sollte einfach keine Ausnahmen machen, dann ist eigentlich alles gut.

Zu 3)
Also hier muss man glaube ich Leistung in Form von physischer Leistung und Konzentration über den Tag verteilt trennen. Also was das angeht sehe ich extreme Vorteile. Was Power angeht läuft es über Carbs definitiv besser. Alleine schon wegen dem Pump.

[Hubee]

Zu 1)
Ja, wahrscheinlich allem. Ich meine ich habe ja komplett Insulin getriggered und dem Körper signalisiert „Setz alles in Fett an.“ Da ich bestimmt 6-8k kcal geballert habe war das natürlich ne Vollkatastrophe. Würde sagen ich bin formtechnisch jetzt an der Stelle, an welcher ich vor 3-4 Wochen war

Ich habe kein Problem die Disziplin lange aufrecht zu erhalten. Aber wenn ich es nicht tue, dann eskaliert es manchmal leider… Ich sollte einfach keine Ausnahmen machen, dann ist eigentlich alles gut.

Zu 3)
Also hier muss man glaube ich Leistung in Form von physischer Leistung und Konzentration über den Tag verteilt trennen. Also was das angeht sehe ich extreme Vorteile. Was Power angeht läuft es über Carbs definitiv besser. Alleine schon wegen dem Pump.

Als würde meine Aussagen vor Jahren lesen. Meiner Erfahrung nach noch mehr Disziplin -> noch mehr Stress -> noch mehr Eskalation. Früher oder später. Währenddessen und insbesondere, wenn das Ziel erreicht ist. ;-)

Ich baue mir bewusst jeden Tag eine Kleinigkeit ein und am Sonntag was schönes. Hab seit vier Wochen keine Fressattacke.

[Leoric]

Mhh. Hatte das Problem mit Overeating schon immer. War als Kind richtig fett. Lag aber auch an meiner Mum und meiner Oma (beide Köchinnen) und deren kulinarische Versiertheit. Leider aber auch wenig awareness für Mengen und „durchweg gesunde“ Lebensmittel / Speisen. Alte Schule eben.

Jedenfalls schleppe ich das bis heute mit Ende dreißig mit mir rum. Ich finde eigentlich eine Cheatmeal / Woche super. Aber das konterkariert halt immer mit der ketogenen Ernährung. Jetzt hatte ich fast 7 Wochen ohne Ausrutscher gegessen und dann halt eskaliert. Tag 1 geplant. Tag 2 und 3 aus sozialen Gründen und dann natürlich der Schneeballeffekt ala „jetzt is au scho egal“.

Aber innerhalb des TRE und der Keto habe ich keinerlei Probleme mit Gelüsten oder Ausrutschern. Liegt aber in erster Linie an dem Essfenster. Wenn das schließt weiß ich, dass es hiermit erledigt ist. Ich koche auch viel für die Familie und mache dies, ohne dabei in Versuchung zu kommen, obwohl ich dann zB n köstliches Chili Con Carne für 2 Tage und 4 Personen zubereite und währenddessen schon seit 20h faste.

[Hubee]

Mhh. Hatte das Problem mit Overeating schon immer. War als Kind richtig fett. Lag aber auch an meiner Mum und meiner Oma (beide Köchinnen) und deren kulinarische Versiertheit. Leider aber auch wenig awareness für Mengen und „durchweg gesunde“ Lebensmittel / Speisen. Alte Schule eben.

Jedenfalls schleppe ich das bis heute mit Ende dreißig mit mir rum. Ich finde eigentlich eine Cheatmeal / Woche super. Aber das konterkariert halt immer mit der ketogenen Ernährung. Jetzt hatte ich fast 7 Wochen ohne Ausrutscher gegessen und dann halt eskaliert. Tag 1 geplant. Tag 2 und 3 aus sozialen Gründen und dann natürlich der Schneeballeffekt ala „jetzt is au scho egal“.

Aber innerhalb des TRE und der Keto habe ich keinerlei Probleme mit Gelüsten oder Ausrutschern. Liegt aber in erster Linie an dem Essfenster. Wenn das schließt weiß ich, dass es hiermit erledigt ist. Ich koche auch viel für die Familie und mache dies, ohne dabei in Versuchung zu kommen, obwohl ich dann zB n köstliches Chili Con Carne für 2 Tage und 4 Personen zubereite und währenddessen schon seit 20h faste.

Ich bin ex dickes Kind und später auch Erwachsener. Same story Bro

[Leoric]

Wie seht ihr das mit Keto und 1 cheatmeal/Woche? Unsinn, oder? Da werfe ich mich ja jede Woche selber 2-3 Tage zurück und verzögere das nur unnötig.

Ist halt wieder social pressure. Geburtstagsfeiern, Hochzeiten, Family. Iwie is jede Woche was…

[Hubee]

Wie seht ihr das mit Keto und 1 cheatmeal/Woche? Unsinn, oder? Da werfe ich mich ja jede Woche selber 2-3 Tage zurück und verzögere das nur unnötig.

Ist halt wieder social pressure. Geburtstagsfeiern, Hochzeiten, Family. Iwie is jede Woche was…

Es kommt drauf an, was du hier meinst. Willst du halbwegs gesund und normal essen (sinnvoll), oder sich mit Zucker und Fett zusammen vollstopfen.

Ich persönlich esse "das normale" essen auch nicht mehr, weil gerade Restaurantsbesuche für mich 3-5 Tage Reizdarm bedeuten. Genauso wie Gebäck, Kuchen, etc. Alkohol trinke ich sowieso nicht. Ich sage einfach: ich habe Unverträglichkeiten. Manchmal kann ich tatsächlich gar nichts essen ohne Konsequenzen...dann ist es halt so.

Also wenn normales Essen da: rein damit, ketose ist so was von Scheiss egal.

Pommes, Majo, Würste vom Grill, Kekse, Bier und Kuchen eher nein.

[Leoric]

Alkohol trinke ich keinen.
Also wie würden diese Cheatmeals aussehen? Jeweils 1x / Woche. Kein Cheatday, aber eine Mahlzeit. Sehr große Portionen bzw. 2 Portionen. Für den Rest dieses Tages würde ich dann nur noch so Essen, dass ich 2g Protein / kg habe + 30g Ballaststoffe. Nichts mehr darüber hinaus.

Z.B.
Spagetti Carabonara
PFannenkuchen mit Bacon und Käse / Zimt und Zucker / Apfelmus
Tortellini Schinken/Sahne
BBQ mit Beilage (zB Baguette oder Pommes)
Lasagne
Käsenudeln
Nürnberger mit Kartoffelbrei und Sauerkraut
Burger mit Pommes
Pizza
etc. etc.

Alles was ich halt sehr gerne esse (und was natürlich hochgradig scheiße als Lebensmittel ist ), aber eben nur 1x / Woche. Am liebsten noch mit Nachtisch zB ne Kugel Eis oder bissl Obst oder n Stück Kuchen / Gebäck.

So würde ich Eskalationen eines „Cheatdays“ vermeiden und könnte trotzdem auch mit der Familie zusammen am WE ein schönes Lunch teilen oder dies eben gezielt für social Events einsetzen. Ich kann aber auch gänzlich drauf verzichten. Dann gerate ich definitiv nicht in Schwierigkeiten. Meine Sorge ging eher darum, ob mich solche wöchentlichen Aktionen nicht massiv zurückwerfen? Gerade im Hinblick darauf, dass ich nur 30g Carbs am Tag fahre und die Ketose dann jedesmal aushebel. Fastenfenster halte ich weiterhin - das funktioniert bei mir wirklich super.

[Netzokhul]

Am Ende bestimmt immernoch die Kalorienbilanz.

Ob du die Ketose aushebelst oder Peng.
Wenn du dadurch dein komplettes Defizit der Woche zunichte machst wirft es dich Diättechnisch natürlich zurück.

Ob du damit gut klarkommst kannst du nur selbst testen.

[Leoric]

Hast Recht. Total auf den Punkt gebracht.
Werde es mal testen. Mehr aus sozialen Gründen, als aus Gelüsten.
Ich kann ja die anderen 6 Tage die kcal um 100-200 reduzieren, um hier etwas auszugleichen.

Derzeit fahre ich ca. 2.4k / Tag. Wenn ich an dem Cheatmealtag die Proteine mit kalorienarmen Lebensmitteln wie Hühnchen / Shake / Harzer / Tonno etc. auffülle müsste ich ja die 2.4k nicht so ohne weiteres sprengen.

By the way. Hat jemand Erfahrungen mit diesen Ernährungsapps, bei welchen man Fotos macht und es wird eine Makrobilanz angezeigt? Ist das verlässlich oder mehr Schein als Sein?

[Netzokhul]

Wird halt ungefähr so gut funktioniert wie User das im Forum schätzen könnten.
So Sachen wie Fettgehalt aus Öl lässt sich eben z. B. schwer abschätzen.

[H_D]

Ketose ist ja nicht so entscheidend, eher der fettadaptierte Zustand. Wie lange willst du das denn machen?

[Leoric]

In der Ketose bleiben?

Wollte eigentlich auf entweder 80kg runter oder 10% KFA (geschätzt). Danach zurück auf Maintenance und wieder Carbs einbauen und versuchen nicht wieder „fett“ zu werden

Was versteht man unter „fettadaptierten Zustand“? Das Fasten werde ich definitiv auch danach beibehalten. Wsl 20:4 oder 18:6 und nicht mehr OMAD. Aber für mich persönlich funktioniert es wirklich fantastisch. Auch was Kontrolle über die Nahrungszufuhr angeht und die Alltagserleichterung + Konzentration etc. Haben wir ja schon drüber gesprochen.

[H_D]

Misst du denn ketose?
Chris Eikelmeier war laut seiner Messung mit einer höheren Menge Carbs noch in Ketose