Am Freitag mal verköstigt, der erste war noch etwas bitter, aber beim zweiten habsch den Mahlgrad besser getroffen und ja, er ist ungewohnt, würde anderswo aber glatt als Espresso durchgehen und hat nicht vom Schlafen abgehalten.
Netzokhul hat geschrieben: zum Beitrag navigieren12. Jul 2026, 09:48
Ja aber irgendwie doch schlechter als der gewohnte, auch wenn er natürlich besser ist als der meiste Espresso den man in De so serviert bekommt
Ja, echt, genau so.
Aber manchmal trink ich am Nachmittag gern noch einen und 1600 is da wirklich das Maximum, sonst komm ich nicht mehr ins Bett. Und das würd ich gern ändern. Also mal in die koffeinschwachen reinfuchsen, weil Cola geht auch noch in Maßen.
husefak hat geschrieben: zum Beitrag navigieren12. Jul 2026, 09:47
Habe letzte Woche bei Langen mal den Gold prämierten entkoffeinierten Espresso mitbestellt.
Am Freitag mal verköstigt, der erste war noch etwas bitter, aber beim zweiten habsch den Mahlgrad besser getroffen und ja, er ist ungewohnt, würde anderswo aber glatt als Espresso durchgehen und hat nicht vom Schlafen abgehalten.
Mal schauen, was da noch so geht.
Hast du eine zweite Mühle dafür? Stell ich mir sonst aufwendig vor.
husefak hat geschrieben: zum Beitrag navigieren12. Jul 2026, 09:47
Habe letzte Woche bei Langen mal den Gold prämierten entkoffeinierten Espresso mitbestellt.
Am Freitag mal verköstigt, der erste war noch etwas bitter, aber beim zweiten habsch den Mahlgrad besser getroffen und ja, er ist ungewohnt, würde anderswo aber glatt als Espresso durchgehen und hat nicht vom Schlafen abgehalten.
Mal schauen, was da noch so geht.
Hast du eine zweite Mühle dafür? Stell ich mir sonst aufwendig vor.
Hab ne Single Dosing mit schneller Verstellmöglichkeit. Wiege immer 16g ab, Mahlgrad nach Tabelle (ermittelt), damit wechselt sogar meine Frau munter die Sorten.
Je nach Mühle kann das Wechseln schon ein Shaiz sein. Keine guten Skalen, damit Einstellung nicht direkt reproduzierbar, keine Waage oder SD. Unsere Quamar in der Firma haben z.B. nen Mahlgrad und ne Bezugszeit. Da musste immer 2 Sachen passend einstellen.
husefak hat geschrieben: zum Beitrag navigieren12. Jul 2026, 09:47
Habe letzte Woche bei Langen mal den Gold prämierten entkoffeinierten Espresso mitbestellt.
Am Freitag mal verköstigt, der erste war noch etwas bitter, aber beim zweiten habsch den Mahlgrad besser getroffen und ja, er ist ungewohnt, würde anderswo aber glatt als Espresso durchgehen und hat nicht vom Schlafen abgehalten.
Mal schauen, was da noch so geht.
Hast du eine zweite Mühle dafür? Stell ich mir sonst aufwendig vor.
Hab ne Single Dosing mit schneller Verstellmöglichkeit. Wiege immer 16g ab, Mahlgrad nach Tabelle (ermittelt), damit wechselt sogar meine Frau munter die Sorten.
-Lümmler- hat geschrieben: zum Beitrag navigieren15. Okt 2025, 16:30
das schwein soll mir erstmal in die augen schauen und die frechheiten wiederholen die er seit jahren im internet gegen mich ausspricht.....
der typ ist ein europaweit bekannter troll ....
Waldo hat geschrieben: zum Beitrag navigieren13. Jul 2026, 15:45
Hast du eine zweite Mühle dafür? Stell ich mir sonst aufwendig vor.
Hab ne Single Dosing mit schneller Verstellmöglichkeit. Wiege immer 16g ab, Mahlgrad nach Tabelle (ermittelt), damit wechselt sogar meine Frau munter die Sorten.
Bin von Eureka nicht überzeugt. Die schaffen es immer noch nicht brauchbare Skalen mit zuliefern, musst du nachkaufen. Lautstärke ist ein Thema, Bezugszeiten o. Waage, beide Systeme sind nicht sehr konstant.
Und ich hatte Single Dosing wegen der Flexibilität schon länger im Auge. Finde das mittlerweile genial. Ich kann für mein Baby und mich direkt hintereinander zwei Sorten raushauen mit einem Dreh an der Mühle und genauso schnell wieder Back. Der Workflow ändert sich leicht mit dem Wiegen, aber das is kein Problem, ganz im Gegenteil.