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Zeit des Liftens

der harte Kern
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LunaMoon
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Re: Zeit des Liftens

Arjen hat geschrieben: zum Beitrag navigieren26. Aug 2025, 21:23
LunaMoon hat geschrieben: zum Beitrag navigieren26. Aug 2025, 21:21 Hält sich Hefeteig im Gefrierschrank?
Bin am überlegen mal ein Kg Teig vorzubereiten auszurollen und einzufrieren. So dass man den nur noch bei Bedarf belegen muss und aufbacken. Hat da jemand Ahnung?
Noch nie getestet

Theoretisch möglich, aber wahrscheinlich nicht ganz so geil

Führe jetzt aber keine Pizzateige...
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Re: Zeit des Liftens

Nein
Harun hat geschrieben: zum Beitrag navigieren7. Jan 2025, 18:42 Kreuzheben ist ALLES.
Robin hat geschrieben: zum Beitrag navigieren20. Dez 2024, 19:50 Der hatte so nen nettes Gesicht das garnicht lügen kann
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Piotr
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Re: Zeit des Liftens

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Re: Zeit des Liftens

tfw Immer "Matratzenlauf" im Forum lesen und jedes Mal erneut denken "Was n das schon wieder für n seltsames Cardio-Gebahren?"
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Re: Zeit des Liftens

Morn hat geschrieben: zum Beitrag navigieren26. Aug 2025, 23:03 tfw Immer "Matratzenlauf" im Forum lesen und jedes Mal erneut denken "Was n das schon wieder für n seltsames Cardio-Gebahren?"
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Harun hat geschrieben: zum Beitrag navigieren7. Jan 2025, 18:42 Kreuzheben ist ALLES.
Robin hat geschrieben: zum Beitrag navigieren20. Dez 2024, 19:50 Der hatte so nen nettes Gesicht das garnicht lügen kann
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Re: Zeit des Liftens

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Searching hat geschrieben: zum Beitrag navigieren3. Jan 2025, 19:33 @Robin in meiner top3 nettigkeit und sexappeal
.dnl hat geschrieben: zum Beitrag navigieren11. Dez 2023, 22:36 Bin Robin sein Rücken. Wer was von ihm will, muss an mir vorbei.
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Re: Zeit des Liftens

LunaMoon hat geschrieben: zum Beitrag navigieren26. Aug 2025, 21:21 Hält sich Hefeteig im Gefrierschrank?
Bin am überlegen mal ein Kg Teig vorzubereiten auszurollen und einzufrieren. So dass man den nur noch bei Bedarf belegen muss und aufbacken. Hat da jemand Ahnung?
Ja, geht. Is aber nach dem auftauen nicht mehr so elastisch und geht nicht mehr soo gut auf.

Du kannst aber einen Teig mit wenig Hefe ein paar Tage im Kühli aufheben. Der wird so nach 24-48h erst richtig gut. Geht sicher auch noch ein Tag mehr.
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Re: Zeit des Liftens

LunaMoon hat geschrieben: zum Beitrag navigieren26. Aug 2025, 21:26
Arjen hat geschrieben: zum Beitrag navigieren26. Aug 2025, 21:23
LunaMoon hat geschrieben: zum Beitrag navigieren26. Aug 2025, 21:21 Hält sich Hefeteig im Gefrierschrank?
Bin am überlegen mal ein Kg Teig vorzubereiten auszurollen und einzufrieren. So dass man den nur noch bei Bedarf belegen muss und aufbacken. Hat da jemand Ahnung?
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Re: Zeit des Liftens

henlo
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bilbo hat geschrieben: zum Beitrag navigieren21. Jan 2025, 14:20 Wer "Sempft" schreibt, kann kein schlechter Mensch sein :D
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Re: Zeit des Liftens

tfw mettwoch
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bilbo hat geschrieben: zum Beitrag navigieren21. Jan 2025, 14:20 Wer "Sempft" schreibt, kann kein schlechter Mensch sein :D
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Re: Zeit des Liftens

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Durok hat geschrieben: zum Beitrag navigieren18. Dez 2023, 06:38 Mett die beste hier
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Re: Zeit des Liftens

wenn montag nah
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bilbo hat geschrieben: zum Beitrag navigieren21. Jan 2025, 14:20 Wer "Sempft" schreibt, kann kein schlechter Mensch sein :D
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Re: Zeit des Liftens

ja
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bilbo hat geschrieben: zum Beitrag navigieren21. Jan 2025, 14:20 Wer "Sempft" schreibt, kann kein schlechter Mensch sein :D
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Arjen
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Re: Zeit des Liftens

tfw Wochenende quasi vorbei
tfw aber Sonntagmittag nächstes startet
tfw nur 4 Nächte knechten
tfw knechten mit Jim nebenher schon gute Ablenkung
Low Testo durch Lakritze Log: viewtopic.php?t=369
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Re: Zeit des Liftens

tfw erste Wäsche schon um kurz vor halb 6 rein
tfw Eimer mit Shirts in Essigwasser nämlich auf Balkon und es dann früh Morgens regnete obwohl nicht damit gerechnet
tfw dann einfach mal Wäschetag angefangen
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bilbo hat geschrieben: zum Beitrag navigieren21. Jan 2025, 14:20 Wer "Sempft" schreibt, kann kein schlechter Mensch sein :D
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